Pan de leche versión fibra

Hola de nuevo!
Ahora os voy a mostrar otra receta "customizada", esta es de midiariodukan.blogspot.com (gracias, Dukangirl) y es el pan de leche, pero "arreglado" para casos de estreñimiento.
Básicamente consiste en mezclar (ojo, que la leche evaporada tiende a hacer grumos) 6 cucharadas soperas casi rasas de leche evaporada, 1 huevo, 1 cucharadita de postre rasa de levadura, edulcorante equivalente a 1 cucharadita de postre de azúcar y una pizca de canela. Y aquí viene la parte extra: le he añadido una cucharada sopera de salvado de trigo y otra de semillas de lino, para ayudar al tránsito intestinal.
Debido a la cantidad de leche evaporada, se tiene que consumir en 2 días, pero tengo que probar a ponerle solo 3 cucharadas y una más de maicena (como tolerado, si estamos en crucero, así te lo puedes comer entero...)
Lo he puesto 15 min en el horno, pero, como digo siempre, id mirando!!
Muackis!